Cocinar un oso

Verano de 1852. Durante un paseo por los bosques del norte de Suecia, el
pastor Lars Levi Læstadius y el joven Jussi descubren el rastro de una joven
desaparecida días antes. Los malos presagios se cumplen al encontrar poco
después el cuerpo de la chica con indicios de haber sido atacada por un oso.
Læstadius, gran aficionado a la botánica y con un ojo muy bien entrenado para
los detalles más pequeños, no ve tan claro que la muerte sea obra de un
animal. Cuando una segunda joven sea atacada, en esta ocasión por un
desconocido, Læstadius y su joven acompañante emprenderán una atípica
investigación que pondrá contra las cuerdas a toda la comunidad.